As cápsulas de gelatina são uma escolha popular para encapsular várias substâncias, incluindo medicamentos, suplementos e nutracêuticos. Como fornecedor de cápsula de gelatina líder, muitas vezes me perguntam sobre como essas cápsulas funcionam no sistema digestivo. Nesta postagem do blog, vou me aprofundar na ciência por trás das cápsulas de gelatina e explicará sua jornada pelo trato digestivo.
Composição de cápsulas de gelatina
As cápsulas de gelatina são tipicamente feitas de gelatina bovina ou porcina, que é uma proteína derivada do colágeno. A gelatina é misturada com água, plastificantes (como glicerina ou sorbitol) e outros aditivos para formar uma solução. Esta solução é então usada para criar as conchas da cápsula através de um processo chamado moldagem por imersão. As cápsulas resultantes são claras, flexíveis e fáceis de engolir.
Existem dois tipos principais de cápsulas de gelatina: duras e macias. As cápsulas de gelatina duras consistem em duas metades que se encaixam, enquanto as cápsulas de gelatina macias são uma única unidade selada. Ambos os tipos são projetados para proteger o conteúdo da luz, do ar e da umidade e para garantir a dosagem precisa.
A jornada pelo sistema digestivo
Quando uma pessoa engole uma cápsula de gelatina, começa sua jornada pelo sistema digestivo. Aqui está um colapso passo a passo do que acontece:
1. A boca
A jornada começa na boca, onde a cápsula é umedecida pela saliva. Embora a cápsula não se dissolva na boca, a saliva ajuda a lubrificar, facilitando a engolir.
2. O esôfago
Depois de ser engolido, a cápsula viaja pelo esôfago, um tubo muscular que conecta a boca ao estômago. O esôfago usa peristaltismo, uma série de contrações musculares coordenadas, para mover a cápsula em direção ao estômago.
3. O estômago
Quando a cápsula atinge o estômago, ele é exposto ao ambiente ácido. O estômago secreta ácido clorídrico, que tem um pH de 1,5 - 3,5. As condições ácidas começam a quebrar a cápsula da gelatina. As cápsulas de gelatina duras geralmente começam a se dissolver em 15 a 30 minutos no estômago, enquanto as cápsulas de gelatina macias podem se dissolver um pouco mais rápido devido às paredes mais finas.
À medida que a cápsula se dissolve, libera seu conteúdo no estômago. Se a cápsula contiver um medicamento ou suplemento, os ingredientes ativos começam a ser liberados e podem começar a ser absorvidos, embora a maioria da absorção geralmente ocorra no intestino delgado.
4. O intestino delgado
O intestino delgado é o principal local de absorção de nutrientes e medicamentos no sistema digestivo. Depois que o conteúdo da cápsula é liberado no estômago, eles se movem para o intestino delgado. O intestino delgado tem um pH mais neutro a levemente alcalino (em torno de 6 - 7,4), o que é favorável para a absorção de muitas substâncias.
O intestino delgado é revestido com milhões de pequenas projeções semelhantes a dedos chamadas vilosidades, que aumentam a área da superfície da absorção. Os ingredientes ativos liberados passam pelas paredes das vilosidades e para a corrente sanguínea, onde podem ser transportadas para o resto do corpo.
5. O intestino grosso
Qualquer material não digerido ou não absorvido do intestino delgado se move para o intestino grosso. Aqui, a água é absorvida pelo material restante e os resíduos são formados em fezes. Nesta fase, a maioria dos ingredientes ativos da cápsula de gelatina foi absorvida e a gelatina foi quebrada e digerida.
Fatores que afetam a dissolução da cápsula
Vários fatores podem afetar a rapidez e eficácia de uma cápsula de gelatina se dissolve no sistema digestivo:
1. Tamanho da cápsula
As cápsulas maiores podem levar um pouco mais para se dissolver do que as menores. Por exemplo, aCápsula grande de comprimidos vaziospode exigir um pouco mais de tempo para o ambiente ácido do estômago penetrar e quebrá -lo em comparação com umTamanho 0 cápsula vazia de gelatinaou aTamanho 2 Capslue de gelatina dura vazia.
2. Tempo de esvaziamento gástrico
O tempo que leva para o estômago esvaziar seu conteúdo para o intestino delgado pode variar de pessoa para pessoa e pode ser influenciada por fatores como o tipo e a quantidade de alimentos consumidos. Se o estômago estiver cheio, o esvaziamento gástrico pode ser mais lento, o que pode atrasar o movimento do conteúdo da cápsula no intestino delgado.
3. Composição da cápsula
O tipo de gelatina utilizado, a quantidade de plastificantes e outros aditivos na cápsula podem afetar sua taxa de dissolução. Por exemplo, cápsulas com mais plastificantes podem ser mais flexíveis, mas também podem se dissolver mais lentamente.
4. Natureza do conteúdo
O conteúdo da cápsula também pode afetar a dissolução. Se a cápsula contiver uma substância hidrofóbica (repelente à água), poderá diminuir a taxa na qual a cápsula se dissolve, pois pode interferir na penetração de água e ácido na cápsula.
Vantagens das cápsulas de gelatina no sistema digestivo
As cápsulas de gelatina oferecem várias vantagens no sistema digestivo:
1. Proteção do conteúdo
A concha da cápsula protege os ingredientes ativos da degradação por ácido estomacal, luz e ar antes de chegarem ao local da absorção no intestino delgado. Isso ajuda a garantir a estabilidade e a eficácia do medicamento ou suplemento.
2. Fácil de engolir
As cápsulas de gelatina são suaves e fáceis de engolir, tornando -as uma escolha preferida para muitas pessoas, especialmente aqueles que têm dificuldade em engolir comprimidos.
3. Dosagem precisa
As cápsulas podem ser preenchidas com quantidades precisas do ingrediente ativo, garantindo dosagem precisa. Isso é particularmente importante para os medicamentos onde a dose correta é crucial para o efeito terapêutico.
4. Mascaramento de paladar e odor
A concha da cápsula pode mascarar o sabor e o odor desagradável do conteúdo, tornando -o mais palatável para o usuário.
Conclusão
Como fornecedor de cápsulas de gelatina, entendo a importância de fornecer cápsulas de alta qualidade que funcionam efetivamente no sistema digestivo. As cápsulas de gelatina desempenham um papel vital no fornecimento de medicamentos e suplementos ao corpo de maneira segura, eficiente e conveniente. Sua capacidade de proteger o conteúdo, dissolver -se no momento apropriado e garantir a dosagem precisa os torna uma escolha popular nas indústrias farmacêuticas e nutracêuticas.
Se você estiver no mercado de cápsulas de gelatina de alta qualidade, encorajo você a procurar uma discussão sobre compras. Oferecemos uma ampla gama de tamanhos e tipos de cápsulas para atender às suas necessidades específicas. Seja você uma empresa farmacêutica, um fabricante de suplementos ou uma instituição de pesquisa, podemos fornecer as cápsulas de gelatina perfeitas para seus produtos.
Referências
- Guyton, AC, & Hall, JE (2016). Livro de fisiologia médica. Elsevier.
- Lieberman, Ha, & Lachman, L. (Eds.). (1989). Formulários de dosagem farmacêutica: comprimidos. Marcel Dekker.
- Rowe, RC, Sheskey, PJ, & Quinn, Me (Eds.). (2009). Manual de excipientes farmacêuticos. Farmaceutical Press.
